Hur gör ni eran köttfärssås? Så här gör jag min:
Passar utmärkt med turkisk yoghurt till köttfärssås och mätt blir man!
500 gram nötfärs
1 gul lök
En köttbuljong
1 pkt bacon
1 riven morot
1 burk krossade tomater
En skvätt grädde
1 krm paprika krydda
2 krm basilika
Salt och peppar efter smak.
Stek nötfärsen med löken och bacon och tillsätt sedan köttbuljong med lite vatten.
Sätt i den rivna moroten och häll i krossade tomater. Låt puttra!
Avsluta med grädde och kryddorna!
Servera med lite turkisk yoghurt och en god sallad! Funkar alldeles utmärkt att äta köttfärssås utan pasta, jag trodde aldrig jag skulle säga det men pastan fattas inte ens!
Bjuder på en bild på min middag idag!
Passar utmärkt med turkisk yoghurt till köttfärssås och mätt blir man!
Kommentera